Por la Ley Seca  que se aplicará este fin de semana , este próximo sábado y domingo,  por la elección extraordinaria de Monterrey más de 40 mil trabajadores de la industria restaurantera tendrán una mala navidad en sus propinas. 

De acuerdo estimaciones en el municipio existen cerca de 3,500 restaurantes  con promedio de 12 empleados entre cocineros, meseros, lavaplatos, cajeras y runers lo que significan cera de 42 mil personas.

Ellos viven de las propinas pues su sueldo es sumamente bajo y simbólico  y entre los días 21 al 23 los restauranteros han hecho cálculos de que dejarían de recibir los trabajadores aproximadamente 45 millones de pesos en propinas.

El cálculo , según refieren,  serían cerca de 30 mil pesos por negocio  entre comedores y posadas, eventos por lo que consideran que esta veda está echando atrás los mejores días del año.

Las estimaciones de los restauranteros  llegan a que en estos días tendrían una venta muy cercana a los 300 millones de pesos y una propina de 15% tan solo en el municipio regiomontano.